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县市场监督管理局开展养老机构食品安全隐排查

文章作者:市场监管局 文章来源:原创 责任编辑:scjgj 更新日期:2018年05月11日 浏览次数:

 

为进一步加强我县养老机构的食品安全监管,确保老年人身心健康,5月初,祥云县市场监督管理局对我县养老机构开展食品安全隐患排查。

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通过对祥云县中心敬老院、祥云县社会福利中心颐养院、祥云县应堂养护院、云南驿镇中心敬老院、下庄镇中心敬老院、刘厂镇中心敬老院等6家养老机构逐一检查,发现这些养老机构在食品加工环境、就餐环境、设施布局、餐具器具等硬件建设方面比较到位,食品安全意识总体较好,但在日常管理方面存在一些不足:一是个别乡镇养老机构尚未办理食品经营许可证,下步需尽快办理完善;二是有食品留样,但不规范,下步需进一步规范;三是夏季来临,苍蝇蚊虫较多,防护措施需进一步加强;四是食品从业人员业务知识有待进一步提高。

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县市场监督管理局已对上述养老机构存在问题要求限期整改,确保了养老机构食品安全。

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